我院举行“第12届上海市社会科学普及活动周
2013年5月31日,第12届上海市社会科学普及活动周学会特色活动--健康与营养在我校成功举办。此次活动是由上海市终身教育研究会主办、上海食文化研究会和上海震旦职业学院协办,活动得到集团董事长张惠莉女士和上海市终身教育研究会秘书长肖建菁女士的高度关心,并亲自到场指导工作。
本次活动由公共卫生与护理学院、院办、后勤、保卫等部门共同参与和筹备,主要服务于罗店镇社区居民和学校全体师生,内容涵盖营养咨询、膳食分析、食谱编制及基础体格检查、血糖测定等项目。
整个活动分两场,上午在我校体艺中心一楼由公共卫生与护理学院师生开展血压、血糖的测量和体格检查,为居民和师生提供营养健康咨询,提供糖尿病、高血压等慢性病病人的营养食谱和膳食建议。下午在教学楼109阶梯教室由食文化研究会常务理事长徐善龙主讲《回忆老味道,海派美食文化》。徐老师演讲细致形象、幽默风趣,生动再现了“老上海、老味道”场景,讲述了海派的传统美食与海派文化,激起了居民对上海老味道的回忆。
(公共卫生与护理学院)